рулеты из телятины

Время приготовления:
25

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 1 луковица
• по 1 стручку красного и желтого сладкого перца
• 2 стол.ложки раст.масла
• 1/2чайной ложки сухого розмарина
• 50 мл.бальзамического уксуса
• 4 шницеля из телятины
• 250 мл бульона

Способ приготовления:

• 1.лук и перец нарезать и обжарить в 1 стол.ложке масла.добавить розмарин,3 стол.ложки уксуса,потушить.2.мясо отбить.разложить начинку,свернуть рулетики и обжарить в масле,влить бульон и тушить около 15 мин.салат и рулеты разложить.сбрызнуть уксусом и соусом от тушения.
• приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!