Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Куриные голени с какао

Куриные голени с какао

Изображение:

Вкусы:
пикантный сочный сливочно-шоколадный с легкой горчинкой курица какао сыр сливки

Ингридиенты:

  • 700 г куриной голени
  • 1 крупная морковь
  • 200 г сметаны
  • 2 чайные ложки какао-порошка
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки черного молотого перца
  • 100 г тертого сыра
  • 100 г сливок
  • соль

Похожее блюдо:
Ленивые голубцы из индейки. (мой вариант)

Способ приготовления:

  • Смешать сметану, корицу, какао, соль, перец. Намазать хорошенько голени и оставить в холодильнике на 20-25 минут.
  • Затем переложить в форму для запекания (вместе со сметанной смесью), залить сливками. Сверху разложить натертую на крупной терке морковь.
  • Запечь при 175 градусах 25 минут.
  • Перевернуть голени, посыпать сыром и зпечь еще 15-20 минут.
  • Приятного аппетита!