Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Пирог-суфле с форелью

Пирог-суфле с форелью

Изображение:

Ингридиенты:

  • 100 грамм муки;
  • 100 грамм кефира;
  • 100 грамм брынзы;
  • 1 яйцо;
  • 1,5 ч.л.разрыхлителя теста;
  • 30 грамм зеленого лука;
  • 50 грамм малосольной форели;
  • Перец свежемолотый.

Похожее блюдо:
Греческий пирог с ветчиной

Способ приготовления:

  • Муку просеять вместе с разрыхлителем теста. Кефир смешать с яйцом и раскрошенной брынзой. Добавить муку и размешать. Зеленый лук и форель порезать и добавить в тесто, поперчить, перемешать до однородности.
  • Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.