обмани маскарпоне
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- чтоб получилось 250 грамм маскарпоне нужен 1 литр свежего кефира
Похожее блюдо:
Канноли по-сицилийски с тыквенным наполнением.
Способ приготовления:
- берете 1 литр кефира, любой жирности. но обязательно свежего и в целлофановом пакете. кладете пакет в морозилку на сутки. через сутки вынимаете , разрезаете пакет и кусок льда выкладываете в сито . сито переложите марлей, как делали наши бабушки творог. стечет вода, а маскарпоне останется.
