рапаны

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

• Рапаны;
• масло сливочное- 30 гр.
• сушенная петрушка- 2 чайной ложки;
• приправа грибная универсальная- 1 чайная ложка;
• соль,
• лавровый лист.

Способ приготовления:

• В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, в нее опускаем промытые рапаны и лавровый лист. Варим их 7-10 мину.
• Пока варятся рапаны, берем мягкое сливочное масло и смешиваем с петрушкой и приправой грибной универсальной, до однородной массы.
• С вареных рапанов сливаем воду, и промываем под проточной водой, с помощью вилки достаем мясо, очищаем его от желудка.
• Раковину и мясо промываем водой.
• Мясо рапана (после того как оно промыто), кладем в раковины и закрываем его полученным маслом.
• После того, как все рапаны готовы кладем их в стеклянную посуду для выпечки, и запекаем в разогретой духовку до 180 градусов 7-13 минут.
• Готовые рапаны, выкладываем на блюдо, поливая их вытекшим из них маслом.
• Приятного аппетита!