рыба под овощами

Время приготовления:
45

Ингридиенты:

  • 1кг филе окуня+3луковицы+2моркови+300г.майонеза+300г.сыра+сл.масло /для смазки формы/.

Похожее блюдо:
Эскабече из сибаса ( или рыба по-перуански)

Способ приготовления:

  • берем подходящую форму.смазываем ее сливочным маслом.укладываем всю рыбу в один ряд. лук нарезаем полукольцами ,натираем морковь и обжариваем вместедо полуготовности. рыбу солим,посыпаем пряностями,укладываем с верху морковь с луком,заливаем майонезом и посыпаем сыром.готовим в духовке 30 минут при температуре 200-180 градусов. НУ О Ч Е Н Ь ВКУСНО!