Теплый салат из фасоли

Изображение:

Ингридиенты:

  • Фасоль сухая - 1 стакан
  • Лук репчатый - 1 шт.(крупный,можно красный)
  • Зелень кинзы, чеснок,соль,масло растительное

Похожее блюдо:
Куриные бедрышки,фаршированные яблочком

Способ приготовления:

  • Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами,перетереть с солью.Замоченную на ночь фасоль отварить до готовности.Жидкость слить,горячую фасоль добавить в лук,туда же добавить раздавленный чеснок и зелень кинзы.
  • Заправить маслом.Такой же салат можно приготовить из отварного картофеля.