закуска с морской капусты
Ингридиенты:
- Вам потребуются: сушеная морская капуста - 50г; лук репчатый - 2-3 луковицы; яйцо (сваренные вкрутую) - 6 шт.; несколько зубчиков чеснока, соль, майонез - по вкусу
Похожее блюдо:
коктейль из куриного мяса
Способ приготовления:
- Морскую капусту заливаем горячей водой, и варим после закипания 40 минут.
- Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Готовую капусту нарезаем на полоски длиной 2-3 сантиметра.
- Режем полукольцами репчатый лук, солим и немного разминаем, что бы появился сок.
- Яичный белок режем кубиком, измельчаем чеснок, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.
- Выкладываем в салатник, и украшаем желтками протёртыми на мелкой тёрке
