Крылья с имбирем

Изображение:

Ингридиенты:

  • Куриные крылья
  • Корень имберя
  • Специи для курицы
  • Соль
  • Черный перец
  • Кефир

Похожее блюдо:
Шницель - технология приготовления

Способ приготовления:

  • Имбирь натерь на мелкой терке (много не надо, буквально один корешок). Натереть им куриные крылья. В них же добавить специи, соль и перец.
  • Обжарить на растительном масле с бвух сторон по 3-5 минут. Затем влить 50-70 гр кефира (можно ряженки), сделать меньше огонь и тушить 10-15 минут.