Крылья с имбирем
Изображение:
Ингридиенты:
- Куриные крылья
- Корень имберя
- Специи для курицы
- Соль
- Черный перец
- Кефир
Похожее блюдо:
Шницель - технология приготовления
Способ приготовления:
- Имбирь натерь на мелкой терке (много не надо, буквально один корешок). Натереть им куриные крылья. В них же добавить специи, соль и перец.
- Обжарить на растительном масле с бвух сторон по 3-5 минут. Затем влить 50-70 гр кефира (можно ряженки), сделать меньше огонь и тушить 10-15 минут.