Кекс на соке да с цукатами
Изображение: 
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- 4 яйца;
- 100 гр масла;
- 2 стакана муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 150 гр любимого сока;
- горсть цукат;
- 150 гр сахарного песка;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- соль на кончике ножа.
Похожее блюдо:
Маффины с ежевикой.
Способ приготовления:
- Яйца хорошо смешать венчиком с мягким маслом.
- Муку просеять.
- Смешать все сыпучии ингредиенты (муку, соль, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар).
- Влить в муку яйца и сок, добавить цукаты. Аккуратно перемешать ложечкой.
- Запекать в хорошо смазанной форме при температуре 180'С примерно 45 минут.
- При желании посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.
- Вот и все! Приятного Вам аппетита! :)
