Капуста с горохом.
Ингридиенты:
- Капуста 15- - 200 г
- Зелёный горошек – 30 – 40 г
- Масло – 10 – 15 г
- Соль перец по вкусу
Похожее блюдо:
Жареные спагетти с овощами
Способ приготовления:
- Очищенную капусту сварить в бульоне, охладить, разобрать на листья. Сварить в подсоленной воде молодой зелёный горошек. Листья капусты разложить на столе. НА каждый из них насыпать горошек, свернуть рулетом, положить на смазанную маслом глубокую сковороду; за 15 минут до подачи полить маслом и поставить в духовку, хорошо прогреть. Выложить на тарелку, полить каким-нибудь соусом и подать на стол.
