Изме (Турецкая кухня)

Время приготовления:
30

Вкусы:
немного, острый

Ингридиенты:

• Огурцы-250гр,богарский перец-200гр,растительное масло-50гр,
• зеленый лук-3-4 пера,лимонный сок-2ч.л.,помидоры свежие-500гр,луковица большая-150гр,2-раздавленные зубчики чеснока,по одной щепотке соли и красного молотого перца,
• зелень петрушки и укропа для украшения.

Способ приготовления:

• Все помыть,почистить и пропустить через мясорубку с крупными отверстиями.Полученную массу заправить солью,лимонным соком,маслом,красным перцем,чесноком и тщательно перемешать,украсить петрушкой и укропом.