Простенький быстрый салат БЕЗ ПРЕТЕНЗИЙ

Изображение:

Вкусы:
остро

Ингридиенты:

• - 1 небольшая свекла,
• - 1 солёный огурец,
• - 3-6 зубчиков чеснока,
• - щепотка белого молотого перца,
• - щепотка молотого кориандра,
• - несколько ломтиков колбасного сыра,
• - майонез для заправки.

Способ приготовления:

• Свеклу отварить (или испечь). Натереть тонкой соломкой, выложить в салатную миску.
• Соленый огурец натереть на терке тонкой соломкой, выложить в салатную миску на свеклу.
• 2-3 ломтика колбасного сыра очистить от шкурки и натереть на крупной терке. Выложить в салатник к тертым овощам.
• Зубчики чеснока выдавить через пресс, смешать с майонезом, молотым белым перцем и молотым кориандром. Выложить на салат.