Салат из ленточек корневого сельдерея
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
пряный
Ингридиенты:
- сельдерей корневой - 1 клубень
- анчоусы - 2-4 шт.
- каперсы - 2 ст.л.
- мелкие маринованные огурчики - 2 ст.л.
- сметана - 5 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- винный уксус - 2-3 ст.л. (по желанию)
- соль, черный перец
Похожее блюдо:
Салат "Эллада"
Способ приготовления:
- Корень сельдерея очистить. И той же овощечисткой нарезать его на тонкие длинные полоски.
- Петрушку измельчить. Измельчить каперсы, анчоусы и огурчики.
- В миску уложить сельдерей, петрушку и все остальные ингредиенты, посолить, поперчить, при желании добавить уксус.
