Форшмак

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

  • 1 батон(нарезной).
  • 1 банка консервов в масле.
  • 3 яйца сваренных в крутую.
  • 1 луковица.
  • 150 майонеза.

Похожее блюдо:
Кефаль (судак) с сырокопченым мясом, запеченая в сливках

Способ приготовления:

  • Батон разрезать пополам,вынуть мякиш.Яйца и лук измельчить.Лук (можно обдать кипятком,чтобы пропала горечь).Рыбные консервы помельче размять вилкой,смешать с хлебным мякишем,добавить яйца,лук,майонез и перемешать.
  • Взять половинки батона заполнить фаршем.Положить форшмак в холод,на 1 час,чтобы пропитался.