"Лодочки" из китайской капусты с креветками
Изображение:
Вкусы:
островатый, с кислинкой
Ингридиенты:
- отварные креветки
- помидоры
- листья китайской (пекинской) капусты
- лимонный сок
- черный молотый перец
- майонез
Похожее блюдо:
Тушенные или жареные кальмары, для любителей и тех, кто их не любит.
Способ приготовления:
- Креветки отварить
- Помидоры (я беру мясистые сорта) очистить от мякоти, оставить только мясистые "стеночки" и порезать кубиками
- Теперь займемся капустой: для закуски потребуются небольшие листочки, похожие на "лодочки"
- Берем 1 "лодочку", выкладываем на нее креветки и сбрызгиваем лимонным соком (кол-во креветок окло 3-5 шт.)
- сверху выкладываем кубики помидор, перчим и солим по вкусу
- сверху выкладываем майонез
- вуа-ля
- P.S. количество ингридиентов я беру столько, чтобы лодочка получилась на на 1-2 укуса =)