Салат капустный"Свежий ветер"
Изображение: 
Вкусы:
сладко-соленый
Ингридиенты:
- Капуста-2кг
- морковь-2шт.крупные
- лук-2шт.крупные
- перец болг.-1 шт.
- уксус 9%-1/2стакана
- сахар-1/2стакана
- масло подсол.-1/2 стакана
- соль-2ст.л
- (стакан 250гр)
Похожее блюдо:
Весенний салат со сладким винегретом
Способ приготовления:
- Капусту нашинковать,сложить в таз,сверху выложить порезанный полукольцами лук,натертую морковь(на корейской терке),перец соломкой.После этого добавить соль,сахар,масло подсолнечное,уксус.Все тщательно перемешать.Очтавляю на ночь в тазу,утром перекладываю в 3-х литровую банку и в хол-к.
