Дедушкин табак

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• *2 яйца
• *1 стакан сахара
• *1 стакан любого фруктового сиропа
• *1 стакан сметаны
• *1 столовая ложка негашенной соды
• *2 стакана муки
• для крема
• *1 яйцо
• *1 стакан сахара
• *Пол стакана молока
• *100 грамм маслс

Способ приготовления:

• 2 яйца разделить на белки и желтки
• 2 белка сбить с пол стакана сахара
• 2 желтка растереть с пол стакана сахара
• Смешать эту массу и добавить туда 1 стакан сметаны и 1 стакан сиропа
• Добавить в эту массу 1 столовую ложку соды
• Добавить 2 стакана муки
• Полученную массу разделить на 2 коржа и выпекать при температуре 180 градусов в течении 25-30 минут
• Крем
• 1 яйцо сбивать с 1 стаканом сахара затем добавить пол стакана молока и плученную массу закипятить помешивая.Затем остудить и взбивать с 100 гр. масла.