Банановый кекс с апельсином " Экзотик "

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
вкусно, сытно, нежно влажно

Ингридиенты:

• Бананы 3-4 шт. (350 гр )
• сахар (можно коричневый) 150 гр.
• масло сливочное 150 гр.
• яйцо 3 шт.
• мука 250 гр.
• апельсин средний 1 шт.
• разрыхлитель 1 ч. л.

Способ приготовления:

• Бананы (лучше перезрелые) разразмять вилкой, добавить размягченное масло с сахаром , по одному яйца, продолжая взбивать.
• Муку смешать с разрыхлителем и орехами, постепенно добавляя к бананово-масленной смеси, осторожно перемешать.
• Добавить порезанный на кубики апельсин и добавить в тесто, перемешать ложкой.
• Тесто выкладываем в форму смазанную маслом и посыпаную мукой.
• Выпекать при 180 - 200 грю примерно 45 мин.
• Обязательно дать кексу остыть.
• Приятного аппетита!!!