Холодная закуска "Рафаэло"
Ингридиенты:
- твердый сыр
- крабовые палочки
- вареные яйца
- арахис (по желанию)
- майонез
Похожее блюдо:
лобио"ГЛЕХУРИ"крестьянское
Способ приготовления:
- Сыр натереть на терке (средней), вареные яйца мелко нарезать. Крабовые палочки натереть на терке.
- В сыр добавить майонез, соль и перец по вкусу, нарезанные яйца. Все тщательно перемешать.
- Из получившейся массы скатать шарики и обвалять в крабовых палочках.
- Можно, в зависимости от желания, в каждый шарик (в середку) добавить арахис.
- Готовые шарики поставить в холодильник.
