Котлеты с сюрпризом
Изображение: 
Вкусы:
очень, вкусные
Ингридиенты:
- фарш
- морковь
- лук
- яйцо
- грибы
- сыр
- соль, перец
- панировачные сухари
Похожее блюдо:
Ленивые пельмешки "Розы" -Пельменное тесто с секретом
Способ приготовления:
- В фарш ( у меня свинной) потореть морковь, лук на мясорубку, добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать и разделить на одинаковые шарики.
- Грибы мелко порезать и обжарить с луком.
- Каждый мясной шарик придавить, сделав лепешку, положить сверху ложечку грибов и кусочек сыра. свернуть котлеткой, обвалять в сухарях и обжарить до готовности или положить в морозилку, как это сделала я.
