Шпроты по домашнему
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 1 кг.кильки
- чайная заварка (3 ч.ложки сухого чая,настоеного в 150г кипятка)
- 100 г раст.масла
- луковая шелуха
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Закуска из блинчиков и фаршмака(День шестой....)
Способ приготовления:
- Кильку почистить,посолить,поперчить по вкусу.На дно кастрюли положить луковую шелуху.Кильку уложить слоями,залить соусом (чайную заварку смешать с раст.маслом),поставить на огонь и тушить 2-2,5 часа.Перед тушением кильку можно чуть-чуть обжарить - шпроты будут вкуснее.
- Приятного апетита !!!!!!