Курочка "Женева" (как вариант)
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- Куриное филе - 700 г
- 1 ч.л. крахмала
- Соль, сода, линонный сок, мука, специи по вкусу
Похожее блюдо:
пукатукас
Способ приготовления:
- Куриное филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в специях и лимонном соке и оставить часа на 2 (я на ночь в холодильник)
- После того, как филе промариновалось, насыпать крахмал, соду, пересемать и дать немного постоять.
- Затем обвалять в муке и жарить на растит.масле до готовности.
