Пирожные без выпечки

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 2 пачки печенья (400 г),
• 1 банка сгущенного молока,
• 120 г сливочного масла,
• 1 стакан орехов (у меня были грецкие),
• 16 штук мармеладинок,
• 16 вяленых вишен или 16 орехов миндаль,
• шоколадная глазурь или плитка шоколада.

Способ приготовления:

• Печенье измельчить на крупной терке.
• Орехи измельчить в ступке или на кофемолке.
• К тертому печенью добавить размягченное сливочное масло, орехи, сгущенное молоко (у меня пошло 3/4 банки). Массу хорошо вымешать.
• Берем 1 столовую ложку массы в руку, внутрь кладем мармеладинку и защипываем края, формируя шарик. Влажными руками формировать легче. У меня получилось 16 шариков.
• На водянной бане растопить шоколад или сделать шоколадную глазурь. У меня шоколада не было, поэтому я сделала глазурь. Смешала 3 столовых ложки какао с 4 столовыми ложками сахара и одной столовой ложкой с верхом хорошей домашней сметаны. На слабом огне, постоянно помешивая, довела до кипения. Глазурь получилась чудесная. Хорошо застыла и не растекалась.
• Сформированные песочные шарики полить глазурью и сверху украсить вишней или миндальным орешком.
• Поставить на 30 минут в холодильник.
• Все, можно присесть с чашечкой чая!
• Приятного аппетита!!!