Плетенка с разноцветным перцем и сыром

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
ароматный, пикантный

Ингридиенты:

• 1 лист слоеного теста
• 2 шт.красного перца
• 2 шт.зеленого перца
• 150 гр феты
• 150 гр "гауда"
• зелень петрушки
• 3 ст.л.оливкового масла
• 2 желтка
• перец.

Способ приготовления:

• Очищенный перец нарезать тонкими полосками и обжарить в разогретом масле до испарения жидкости.
• Натереть на крупной терке сыры,добавить перец,мелко нарезанную петрушку,1 желток,,перец.
• На рабочей поверхности выложить тесто и разрезать вдоль на три полоски.
• На каждую полоску выложить начинку.Защипать края.
• Готовые рулетики сплести в косичку.
• Желток развести с 2-мя ложками воды и смазать им "косу".При желании,посыпать кунжутом(забыла:( )
• Плетенку выложить на смазанный раст.маслом противень.
• Печь в разогретой духовке при 180* 45 минут.
• Приятного аппетита!!!