Пражанина белорусская в горшочках

Ингридиенты:

• 500г картофеля, 500г свинины, 100г чернослива, 75г сушеных грибов, 200г лука, 200г моркови, 100г маргарина, зелень, соль, томатный соус (лучше кетчуп).

Способ приготовления:

• Картофель, лук, свинину и морковь нарезать, посолить и обжарить до полуготовности. Грибы замочить, отварить и порезать соломкой. Чернослив замочить, удалить косточки. Подготовленные продукты положить в горшочки ,залить томатным соусом и тушить до готовности. При подаче на стол посыпать зеленью.