Мидии в имбирно-чесночном соусе с лапшой нуделс

Изображение:

Вкусы:
мидии, лапша нуделс, овощи, соус

Ингридиенты:

• 1 морковь
• 1 паприка
• кресс-салат 100 гр
• 20 гр свежий имбирь
• 150 гр проростки сои
• 200 гр мороженые мидии
• 300 гр китайская лапша нуделс быстрого приготовления для вока
• рыбный соус 1 ч.л
• соевый соус 1 ст.л
• 2 ст.л Oyster соус
• 1 ч.л кунжутное масло
• растительное масло

Способ приготовления:

• Раскалить вок,добавить немного растительного масла,быстро пожарить мелко рубленый чеснок,имбирь(через мелкую терку),морковь(корейская терка),паприку порезаную полосочками,проростки сои.Отложить в чашку,после обжарить на воке в небольшом кол-ве мидии,добавить соевый соус,кунжутное масло,Oyster соус,рыбный соус,после добавить обжареные овощи,лапшу,всё вместе жарить 5 минут,в конце добавить резаный кресс-салат,перемешать.
• Приятного аппетита!