Яблоки с сладким перцем.
Ингридиенты:
- 200 г яблок
- 150 г майонеза
- 150 г сладкого красного перца
- 140 г риса
- 80 г спаржи
- черный молотый перец, соль
Похожее блюдо:
Лодочки из бананов (Гавайские острова)
Способ приготовления:
- Отварить (отдельно) рис и спаржу в слегка подсоленной воде. Сладкий перец испечь в духовке, охладить и нарезать соломкой. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Все компоненты перемешать и по вкусу добавить соль и перец. Затем салат заправить майонезом и украсить свежим сладким перцем.