"Ёжики" в сметане

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • рис;фарш;сметана;сливочное масло;перец и карри.

Похожее блюдо:
КУРА ТАБАКА (цыпленок табака)

Способ приготовления:

  • Рис отварить до полуготовности.Смешать рис с фаршем.Добавить соль,перц,карри,можно ещё свежий укроп.Скатать небольшие шарики.В сковороде растопить масло,выложить "ёжики",залить сметаной.Накрыть крышкой и тушить 30мин. на слабом огне.