Коктейль с креветками- вкусный вариант !!!

Изображение:

Вкусы:
чесночно-пикантный-вкусный

Ингридиенты:

• Для крема из авокадо:
• Авокадо 1шт.
• Шпинат 50-60гр.
• Йогурт натуральный (или сметана) 4ст.л.
• Васаби (или горчица)2ч.л.
• Чеснок 2зубца.
• Укроп пол пучка.
• Лук репчатый 1шт.
• Сок одного лимона.(или пол стакана вина сухое)
• Для крема из икры:
• Икра карпа(салёная)2+1 ст.л.
• Творог 5% 4ст.л
• Йогурт натуральный(или сметана)4ст.л.
• Чеснок 2 зубца.
• Для креветок.
• Сыр твёрдых сортов (крошка)
• Укроп.1 пучок.
• Креветки чищеные(или потом почистите)400гр.
• Паприка сладкая сухая.1ст.л.
• Масло сливочное.30гр.
• Чеснок 2зубца.

Способ приготовления:

• Отварить креветки в не солёной воде 3-4 минуты.Растопить сливочное масло в отдельной посуде,добавить почищенный и подавленный чеснок+паприка+укроп и положить в полученную массу креветки,хорошо перемешать и дать остыть.Когда остынут засыпать тёртым сыром.
• Для крема из авокадо,Все игредиенты взбить в блендере(предворительно подготовленные,помытые,почищенные,порезанные):)
• Для крема из икры,взбить все игредиенты в блендере кроме 1ст.л.икры.Если плохо взбивается добавте 1-2-3 ст.л кипячёной воды.Взбить как минимум 3-4 минуты,затем добавить 1ст.л икры и хорошо перемешать.
• В подготовленные стаканы выливаем авокадный крем затем икорный ,посыпаем свежим укропом(предворительно помытым,обсушенным и порезанным)И укладываем приготовленные в специях креветки! Очень вкусный коктейль готов!!!