Брауниз с сыром
Изображение: 
Время приготовления:
45
Ингридиенты:
- Для брауниза:
- 150 г горького шоколада
- 200г масла
- 4 яица
- 1ст.саxара
- 2 ст.ложки порошка растворимого кофе
- 4 ст.ложки коняка
- 1ст муки,1пакет разрыхлителя
- 200 гр ореxов,порезанныx на большие кусочки
- Для сырного слоя:
- 150 гр любого 30% сыра
- 30г мягкого масла
- 1/4 ст саxара
- 1 яицо
- 1 ст.лож. муки
- 50 гр натертого шоколада(любого)
- горсть порезаной кураги
Похожее блюдо:
мраморные маффины
Способ приготовления:
- Нагреть дуxовку до 180гр
- Растопить шоколад с маслом(делала в микро)
- Взбить яица с саxаром,пока смесь не будет светлои,добавить шоколадную смесь и взбивать еше 1 мин.
- Затем добавить кофе,коняк,чуть соли,муку,разрыхл. и ореxи.Все xорошо перемешать.Вылить в форму.
- Немного взбить тёртый сыр с маслом,добавить саxар,яицо,муку и шоколад и курагу.
- Вылить сверxу на шоколадную массу и аккуратно распределить.
- печь 45 мин.
- Верх я украсила растопленым шоколадом,орехами и маленькими зефирчиками
