Куриные котлетки с базиликом
Изображение: 
Ингридиенты:
- Куриный фарш (500-600 гр)
- Свежий ФИОЛЕТОВЫЙ базилик (1 пучок или одна упаковка)
- Яйцо (1 шт)
- Белый хлеб (2 куска)
- Соль, перец, чеснок и прочие приправы - по вкусу
Похожее блюдо:
Жареное филе под зеленым соусом
Способ приготовления:
- Хлеб вымочить в молоке, слегка отжать, размять.
- Добавить в фарш: хлеб, соль, яйцо, мелко нарезанный базилик.
- Дальше выкладывать готовый фарш столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду.
- Подрумянить с двух сторон и накрыть крышкой.
