Cookies

Изображение:

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

• 2 1/4 чашки муки
• 1 чайная ложка. пищевой соды (или разрыхлителя)
• 1 чайная ложка. соль
• 1 чашка масла или маргарина, размягченного
• 3/4 чашки сахарного-песка
• 3/4 чашки светло-коричневого сахара
• 1 чайная ложка. ваниль
• 2 яйца
• 2 чашки полусладкое фишек шоколада (маленькие кусочки шоколада)*можно вместо шоколада использовать изюм.

Способ приготовления:

• Разогрейте духовку до 190°C.
• Смешайте муку, соду и соль в небольшой миске. В другой миске с помощью миксера взбить масло и сахар до однородной массы. Добавить ванилин. Добавить туда яйца, по очереде. Взбить. Смесь муки добавить во вторую миску с маслом, сахаром, яйцами, перемешать. Потом добавить маленькие кусочки шоколада.
• Сливочны маслом смазать бумагу для выпечки (фальга)на неё выкладывать по 1 чайной ложки теста, на растоянии 5 сантиметров друг от друга. Выпекать 8 - 10 минут, до золотистого цвета. Снять и дать им остыть.