Бутерброды по-Испански

Время приготовления:
10

Вкусы:
свежий

Ингридиенты:

• Черный хлеб
• Оливковое масло
• Зеленый салат (фриллис или что-то еще)
• Черный молотый перец (лучше перец-горошек в мельничке)
• Соль
• Томатная паста
• Прошутто или любое другое готовое к употреблению мясо (нарезка - по количеству бутербродов)
• Главное - все продукты должны быть качественными и свежими!

Способ приготовления:

• Хлеб нарезаем бутербродными ломтиками (столько, сколько бутербродов в итоге хотим получить) и закидываем в тостер, чтобы немного подсушить;
• Подсушенный еще тепленький хлеб поливаем оливковым маслом по вкусу (я делаю несколько z-образных линий), но чтобы он не размок естественно;
• на каждый хлеб кладем 1-2 листика помытого салата, можно лист как-то разорвать, чтобы он культурно расположился;
• Сверху на лист салата кладем 1-2 полупрозрачных ломтика прошутто (подойдет и качественная нарезка типа шейки или окорока)
• Поверх мяса кладем слой (не просто намазываем, а именно слой) томатной пасты, которую перчим и солим по вкусу.
• Все, приятного перекуса=)