Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » "Тортик"печеночный с грибочками

"Тортик"печеночный с грибочками

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

  • яйца-3шт
  • молоко-0.5литр
  • мука
  • печень куриная-0.5кг
  • сметана-0.5 литр
  • грибы шампиньены-0.6кг
  • лук -3шт
  • масло подсолнечное
  • соль
  • перец

Похожее блюдо:
Свинина в фольге

Способ приготовления:

  • Перекручиваем печенку.
  • Смешиваем с яйцами и молоком, добавляем муку ,как на блины.
  • Добавляем масло подсолнечное в тесто.
  • Выпекаем блины.
  • Готовим начинку:жарим лук с грибами(нарезанными пластинами) до готовности.Смешиваем со сметаной,солим,перчим.
  • Перемазываем блины.Оставляем пропитаться.