Весенний ужин;)

Время приготовления:
0

Ингридиенты:

• куриное филе-500 гр.
• грибы(шампиньоны)-200 гр.
• кабачок(крупный)-1 шт.
• перец красный- 1 шт.
• помидор-2 шт.
• соевый соус-5 стол. ложек.
• сыр-100-200 гр.
• зелень
• солим, перчим по вкусу).

Способ приготовления:

• 1.Куриное филе нарезать медальонами(не очень крупными), замочить в соевом соусе.Оставить на 5 минут.
• 2.Шампиньоны крупно нарезать, маленькие я оставляла вовсе целыми. Слегка обжарить на сковороде, выложить.
• 3.Куриные медальоны выложить на сковороду, также слегка обжарить с двух сторон(масла я уже не добавляла).Выложить.
• 4.Нарезать перец. Кабачки и помидоры дисками.
• 5.На противень выкладываем куриные медальоны, сверху кабачки, поверх кладем грибочки. Далее украшаем перцем и помидорами.
• Ставим с духовку, разогретую до 180-200 градусов на 30 минут.
• За пять минут до готовности посыпаем тертым сыром и зеленью.