Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » завтрак для очень сонного мущины

завтрак для очень сонного мущины

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

  • блины,
  • кабачок,
  • морковка,
  • лук,
  • сметана,
  • томатная паста,
  • зелень,
  • соль,перец,сушеный базилик.

Похожее блюдо:
Brinjal dahi или Баклажаны , как их едят в Индии

Способ приготовления:

  • проснулась в 8 часов утра,муж еще спит и даже похрапывает)).иду на кухню,варю себе кофе и думаю,чем его покормить.придумала-блины со сгущенкой,жарю(хорошо что нейтральные-я ж не знаю куда меня занесет моя фантазия))))).тут думаю,как то не очень сладкого хочется,открываю холодильник,а там нашелся кабачок,тру его на большой терке,солю и оставляю в друшлаку,чтоб описался)).тогда тру крупную морковь,режу мелко лук.все жарю на оливковом масле(кабачок,морковь,лучок,немножко базилика).складываю блины с начинкой в квадратики.посмотрела на блины,потом на мужа,который все равно еще спит,вернулась на кухню,опять открыла холодильник,нашла сметанку,томатную пасту на дне банки,укропчик и петрушечку.в баночку с том.пастой налила водички немного,сметанки,мелко нарезаную зелень,закрываю крышечкой,взболтала и залила свои блинчики и отправила на 3 мин. в микроволновку.тут и муж проснулся,говорит очень вкусно!!!!