Печенье маслено- песочное " SUNSHINE "

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
песочное очень нежное в меру сладкие

Ингридиенты:

• Яйца 2шт.
• Сахар 2ст.л.
• Соль пол ч.л.
• Йогурт ванильный 300гр.
• Масло сливочное 150гр.(размягчёное)
• Масло оливковое 70гр.
• Ванилин.
• Сода гошёная.
• Мука-количество смотрите в способе приготовления.
• Для начинки:
• Яблоки 3шт.
• Орехи грецкие стакан.
• Сахар пол стакана.
• Сироп роз 50-60мл.
• Корица пол.ч.л.

Способ приготовления:

• Взбить венчиком яйца+сахар+соль+масло сливочное+оливковое+йогурт+ванилин+сода.
• Добавить в получившуюся массу муки так чтоб тесто от рук отлепало,но осталось мягким.
• Дать тесту остыть в холодильнике пока готовите начинку.
• Яблоки очистить от кожуры и семян и сложить в комбаин+орехи грецкие+сахар+сироп,промолоть до маленьких кусочков.
• Сок выделившейся из полученной массы вылить,добавить корицу и перемешать.
• Отрывать от теста кусочик ,размять руками в лепёшку положить начинку,завернуть как на фото,посыпать сахаром.
• Выпекать в разогретой духовке до 170ц 30-40 минут в зависимости от размера печенья на смазанном маслом протвене.
• Готовые печеньки можно посыпать порошком какао или корицы.