КЛУБНИКА В СИРОПЕ
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- свежая клубника
- 6 ст.ложек сахара
- 200 гр. воды
- 50 гр.сухого белого вина
- 15-20 гр. розмарина
- 1 лайма
Похожее блюдо:
"Грильяжные шары"
Способ приготовления:
- с лайма срезате цедру и со всех составляющих сварить сироп ( он получается не очень густой )....
- сироп процедить сквозь мелкое ситечко ,добавить 4 крупных клубники и всё смолоть блендером ,ещё раз процедить массу ( что бы не было комков) и вскипятить,добавить сок лайма ,остудить ....
- в формы для десерта нарезать крупно свежую клубнику и до половины залить сиропом,поставить в холодильник на 40-50 мин.( до полного охлаждения)....
- можно подавать с шариком ванильного мороженого....
