Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)
Время приготовления:
15
Вкусы:
приятный, на, вкус
Ингридиенты:
- Баранина 115, горох лущеный 50, лук репчатый 15, сало баранье 10, перец молотый красный, соль.
Похожее блюдо:
солянка грибная сборная
Способ приготовления:
- Баранину рубят (По 2-3 кусочка с косточкой на порцию), заливают водой и варят вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезают, пассируют и кладут в суп за 15-20 минут до готовности.
