Морковный кекс
Изображение: 
Вкусы:
очень вкусный
Ингридиенты:
- 4 яйца (возьмите еще 1 если яйца маленькие)
- 4 дл. сахара
- 4 дл. муки
- 2 ч/л ванильного сахара
- 2 ч/л корицы (я не добавляла)
- 2 ч/л пекарского порошка
- 200 гр растопленого маргарина
- 6 дл. грубонатертой моркови
Похожее блюдо:
Кекс с халвой
Способ приготовления:
- Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, ванильный сахар, пекарский порошок, канель (я не добавила - не было).
- Добавить растопленный маргарин и натертую морковь.
- Смажьте форму маргарином и посыпьте или мукой или манкой.
- Выложите ваше тесто в форму и выпекайте при 175 гр примерно 45-55 минут (в зависимости от вашей духовки) на предпоследнем уровне.
