"Черный тюльпан"

Изображение:

Вкусы:
шоколадный

Ингридиенты:

• 1 стакан сметаны
• 1 чайная ложка соды
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 25 гр сливочного масла
• 1-1,5 стакана муки (если добавлять 1 стакан муки, то получается нежнее)
• 50 гр какао "Золотой ярлык"

Способ приготовления:

• Взбить сметану с содой до увеличения в объеме примерно в 2 раза. (Сметану лучше брать 20-30%)
• Яйца взбить с сахаром до густой однородной массы.
• Соединить сметану с яично-сахарной массой. Еще раз взбить.
• Добавить растопленное масло, муку, какао.
• Выпекать при 200°С.