Курица карри
Ингридиенты:
- куриные грудки - 3 шт
- дольки мандарина - 100 гр
- ломтики ананаса - 100 гр
- сметана - 150 гр
- мандариновый сок - 1 ст.л.
- лимонный сок 1 ст.л.
- карри
Похожее блюдо:
Скумбрия под майонезом
Способ приготовления:
- Обжареваем куриные грудки на сливочном масле. Солим, посыпаем приправой карри, вынимаем мясо из сковороды.
- В сковороду добавляем масло и карри, дольки мандарина и ананас, тушим на медленом огне минут 10, добавляем сметану и мандариновый сок.
- Доводим до кипения, солим и влеваем лимонный сок.
- Добавляем туда мясо и разогреваем.
- На гарнир лучше рис.
