ленивые блины
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- любой мясной фарш с луком-200-300 г
- 2 яйца
- мука примерно 1.5 ст
- молоко(лучше 10 процентные сливки)2-3 стакана
- соль
- подсолнечное масло
Похожее блюдо:
Суп-пюре из спаржи.
Способ приготовления:
- муку просеять в миску,добавить яйца,посолить и перемешать,понемного добавлять молоко,чтобы не было комков.Тесто должно быть не очень густым.Добавить фарш.Если густо-разбавить молочком.Добавить 1-2 ст.л масла и жарить блинчики на раскаленной сковородке.