Кукси

Время приготовления:
1

Вкусы:
острое

Ингридиенты:

• Курица-1 кг, капуста-0,5 кг, огурцы-0,5 кг, чеснок-1 головка, соевый соус-по вкусу,лапша (спагетти)-1 упак., перец-по вкусу, лимонный сок-по вкусу.

Способ приготовления:

• Отварить курицу, вынуть и разделить на небольшие кусочки. Бульон процедить. Капусту нашинковать и пассеровать на кунжутном масле до мягкости, посолить и приправить по вкусу красным жгучим перцем. Огурцы нашинковать, посолить и добавить чеснок по вкусу и черный перец. Лапшу отварить до готовности.
• Подавать все ингридиенты в отдельных мисочках.
• Каждый накладывает себе в тарелку сначала лапшу, добавляет капусту, курицу и огурцы, добавляет лимонный сок и соевый соус по вкусу и заливает это все горячим куриным бульоном.
• Очень вкусно!