окорочка в тесте

Изображение:

Ингридиенты:

• 5 окорочков
• слоёного теста 200-250 г
• "Сулугуни")
• специи для птицы
• соль,
• чеснок

Способ приготовления:

• -натереть окорочка солью, чесноком, специями,дать пропитаться.
• -Сыр нарезать ломтиками( примерно меньше 1 см.)
• -тесто раскатать,нарезать полосками ~1,5-2см.
• -приподнять шкурку окорочков и вложить туда ломтики сыра,
• -затем покрыть полосками теста весь окорочок.
• -поставить в духовку на 30-40 минут.