Каталог » Основные блюда » Блюда из рубленого мяса » Котлеты с овсянными хлопьями в грибном соусе

Котлеты с овсянными хлопьями в грибном соусе

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500 гр. смешанного фарша (говядина+свинина)
  • 1 большая луковица
  • 8 ст.л. овсянных хлопьем
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. майонеза
  • соль перец
  • 2 ст.л. воды
  • Для соуса:
  • 1 пакетик Грибного супа
  • 1 литр воды
  • 4 ст.л. сливок
  • соль перец
  • 3 ст.л. муки ржаной( можно и обычной)

Похожее блюдо:
Баклажаны фаршированные (милионный вариант,но очень вкусный)

Способ приготовления:

  • Замешиваем фарш с яйцом
  • солью перцем
  • добавляем мелко порезанный лук
  • майонез и воду
  • +овсянные хлопья
  • Обжариваем котлетки на масле
  • складываем в форму для духовки
  • замешиваем соус:
  • смешиваем суп с кипятком
  • +соль перец+сливки
  • Соус кипятим 5 минут
  • заливаем им котлетки,так чтобы они были им покрыты
  • ставим в духовку на 180-200 град. на 30 минут