Каталог » Консервируем сами » Соленья и маринады » Маринованная капуста с яблоками

Маринованная капуста с яблоками

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 2 кг капусты
  • 2 шт. яблок
  • 2 шт. морковки
  • 2 ст. воды
  • 1 ст. подсолнечного масла
  • 0,5 ст. уксуса
  • 3/4 ст. сахарного песка
  • 1 ст.л. соли

Похожее блюдо:
Заготовка "Баклажановый рай"(возможно вариант).

Способ приготовления:

  • Капусту нашинковать, яблоки и морковку натереть на крупной тёрке.
  • Маринад: воду, масло, уксус, сахар и соль вскипятить.
  • Залить горячим маринадом, размешать. Оставить в комнатной температуре на три дня.
  • Через три дня готово! Хранить в холодильнике.