Свинина с морской капустой
Изображение:
Ингридиенты:
- Свинина (мякоть) – 500 г
- Морковь – 1-2 шт
- Лук – 1-2 шт
- Капуста белокочанная – 100 г
- Морская капуста замороженная – 150-200 г
- Соль
- Растительное масло
Похожее блюдо:
Корона из бараньей корейки
Способ приготовления:
- Морскую капусту хорошенько промываем и отвариваем (я сливаю воду и промываю 3 раза во время варки).
- Свинину режем некрупными кубиками, и обжариваем до золотистой корочки.
- Морковку, лук и белокочанную капусту режем соломкой. Тушим вместе минут 10.
- Добавляем к овощам морскую капусту и мясо, солим по вкусу, и тушим еще минут 30, периодически помешивая. Готово! Приятного аппетита!