Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Свинина с морской капустой

Свинина с морской капустой

Изображение:

Ингридиенты:

  • Свинина (мякоть) – 500 г
  • Морковь – 1-2 шт
  • Лук – 1-2 шт
  • Капуста белокочанная – 100 г
  • Морская капуста замороженная – 150-200 г
  • Соль
  • Растительное масло

Похожее блюдо:
Корона из бараньей корейки

Способ приготовления:

  • Морскую капусту хорошенько промываем и отвариваем (я сливаю воду и промываю 3 раза во время варки).
  • Свинину режем некрупными кубиками, и обжариваем до золотистой корочки.
  • Морковку, лук и белокочанную капусту режем соломкой. Тушим вместе минут 10.
  • Добавляем к овощам морскую капусту и мясо, солим по вкусу, и тушим еще минут 30, периодически помешивая. Готово! Приятного аппетита!