Паштет куринный (простой вариант)
Изображение:
Вкусы:
паштет печень курица
Ингридиенты:
- Печень куринная 500гр
- 1 луковица
- Зелень(петрушка)
- Приправы(соевый соус, уксус, кориандр, тмин, карри)
- 8 столовых ложек сливок
- Растительное масло
Похожее блюдо:
Холодная закуска из курицы
Способ приготовления:
- Нашинковываем луковицу, обжариваем в масле с печенками.
- Когда продукт практически готов, добавляем приправы и специи по вкусу
- Размельчаем до однородной массы блендером
- Добовляем 5-6 столовых ложек сливок, перемешиваем и выкладываем паштет в тару аккуратно разравнивая его.
- Сверху заливаем тполённым сливочным маслом(для лучшей сохранности в холодильнике).